ひじきの煮物リメイク♪切り干し大根のおじや レシピ・作り方
材料（1人分）
- 切り干し大根
- 5g
- 水
- 150cc
- 御飯
- 80g
- ひじきの煮物
- 大匙2
- 鶏ミンチ肉
- 大匙2
- 胡麻
- 少々
- 梅肉
- 少々
作り方
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- 1
- 鍋に水を注ぎ入れ、水でさっと汚れを流した切り干し大根と御飯を入れて15分程浸しておきます。
-
- 2
- 鍋に蓋をして中火にかけ、煮立ってきたら肉を加えて弱火にします。
（吹きこぼさないように気を付けましょう）
-
- 3
- 御飯がお好みの柔らかさになったらひじきの煮物を加え、ひと煮立ちさせたら火からおろします。
-
- 4
- 器に盛り付け、胡麻をまぶし梅肉を添えて出来上がり♪
おいしくなるコツ
○ひじきの煮物の量はお好みで＾＾
きっかけ
ひじきと大豆の煮物（レシピID：1260007412）でヘルシーなおじやを作ろうと。
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