サクッとHMで型抜きクッキー レシピ・作り方

サクッとHMで型抜きクッキー
  • 約30分
takana25**
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クッキー作りたい!と思ったときにすぐできる簡単型抜きクッキーです。
すぐに用意できるのでぜひお子さんとご一緒に♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 バターを室温に戻し、なめらかになるように練ります。そこに砂糖を入れ混ぜ合わせます。
  2. 2 バターと砂糖が混ざったら、ホットケーキミックスを入れさっくり混ぜます。
  3. 3 牛乳を加えこね、ひとまとまりにします。
    これで生地は完成です。
  4. 4 麺棒で薄く伸ばし、好きな形に型抜きをします。
  5. 5 170度に予熱したオーブンで20分ほど焼けばできあがり!

きっかけ

短時間で簡単にクッキーを作りたくて分量をいろいろ試してみました。

おいしくなるコツ

ホットケーキミックスは膨らみやすいため、少し薄いかな(写真のクッキーは3mm程度)と感じるくらいまで伸ばすとサクッとした仕上がりになります。 ホロっとした食感がお好みの場合は厚めに作ってみてください。水分が生地に残って優しい食感になります。

  • レシピID:1260007058
  • 公開日:2017/02/15
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ホットケーキミックスでクッキー
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つくったよレポート(1件)

  • マリリ8
    マリリ8
    2017/02/23 22:47
    サクッとHMで型抜きクッキー
    とっても美味しく頂きました(^^)

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