フライパンで作るさつまいもケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵、砂糖、豆乳を入れて混ぜ合わせます。

2. 2

   すり潰したさつまいも、米粉、胡麻を加えてヘラで混ぜ合わせ、ひとまとめにします。

3. 3

   薄く油をひいて熱したフライパンに、生地を広げ入れます。

4. 4

   蓋をして、弱火で両面を焼き、中まで火が通ったら出来上がり♪

5. 5

   ※トースター：クッキングシートを敷いた天板に、生地を広げ入れて焼き上げます。（740Wで8分程）

6. 6

   ※ラップに包んで冷凍保存も可能。
   頂くときは自然解凍orレンジで軽く温めてお召し上がりください。