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ごまだれ
レシピ詳細
繰り返し作りたくなる♡万能ごま味噌だれ♩ レシピ・作り方
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100円以下
rina mm
ごま味噌だれを試行錯誤して濃くなりすぎず食べやすい味付けにしました♩ 野菜にもゆで卵にも、何にでも合います♡
材料(2人分)
すりごま
大さじ2
味噌
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
醤油
小さじ1
だし汁
30cc
作り方
1
全ての材料を混ぜ合わせるだけです!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
だし汁を濃くしすぎないことです。
きっかけ
濃かったり甘すぎるごまだれがあまり好きじゃないので、何度か作って丁度良いと思えるような味を考えました。
公開日:2016/10/26
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