○さつまいも→皮付きのまま栄養も一緒に頂きます。 ○砂糖→分量はお好みで。 ○赤酒→あらかじめ煮切ってアルコール分を飛ばしておくことをお勧めします。 ○少量のオリーブオイルや溶き卵を加えると滑らかに。 ○風味付けにシナモンを加えても。
お料理やお菓子に使うことができるように＾＾ 蒸したさつまいも（レシピID：1260009369）使用
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パンに挟んだりお菓子のトッピングやアレンジ、いろいろ使えます。