おから入り♪さつまいも餡 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ふかしたさつまいも 80g
- （※）生おから 20g
- （※）無調整豆乳 大匙2
- （※）黒砂糖 小匙2
- （※）赤酒（料理酒、みりんでも） 小匙1/2
- （※）胡麻 小匙1
- （※）天然塩 少々
作り方
- 1 さつまいもをすりこぎで潰しながら、（※）を加えて混ぜ合わせます。
- 2 鍋に入れて弱火で熱し、焦がさないようにしながら混ぜ合わせ、お好みの柔らかさになったら火からおろして出来上がりです＾＾
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関連情報
- 料理名
- さつまいも餡
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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パンに挟んだりお菓子のトッピングやアレンジ、いろいろ使えます。