綺麗＆ヘルシー♪梅とじゃこのおからふりかけ レシピ・作り方
材料（1～3人分）
作り方
- 1 梅干しの種を取り除き、包丁でたたいて柔らかなペースト状にして梅肉を作ります。
- 2 鍋に薄く油をひいて熱し、じゃこと胡麻を中火で炒り、香ばしい香りがしてきたら、おからと梅肉を加えます。
- 3 ほぐしながら水分を飛ばし炒め、ほろほろとしてきたら天然塩で味を調えて出来上がりです♪
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関連情報
- 料理名
- おからふりかけ
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。
レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪
〇仄香と自然の言葉達
→http://honohonorecipe.blog.fc2.com/
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作りやすい少量です。