スパイスで♪牛肉とトマトの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食べやすい大きさに切った牛肉に、赤酒と天然塩を揉み込んでおきます。

2. 2

   薄く油をひいた鍋に、牛肉を広げ入れ、中火で炒めます。

3. 3

   肉の色が変わってきたら食べやすい大きさに切った切り干し大根、トマト、刻んだニラを加えて炒め合わせます。

4. 4

   オールスパイスを加えて天然塩で味を調え、火からおろし器に盛って出来上がり＾＾