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《胡麻油なす煮物》 レシピ・作り方
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かあなかさやま
なす
材料(4人分)
なす
2本
胡麻油
小さじ1
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
だし汁
250ml
作り方
1
なすを大きめに切る
2
鍋に胡麻油を入れ茄子を炒めて、だし汁を入れ沸騰したら砂糖と醤油とみりんで味付けし5分程煮込んだら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあるもの
公開日:2014/08/18
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なす
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