《胡麻油なす煮物》 レシピ・作り方

《胡麻油なす煮物》

材料(4人分)

  • なす 2本
  • 胡麻油 小さじ1
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • だし汁 250ml

作り方

  1. 1 なすを大きめに切る
  2. 2 鍋に胡麻油を入れ茄子を炒めて、だし汁を入れ沸騰したら砂糖と醤油とみりんで味付けし5分程煮込んだら出来上がり

きっかけ

冷蔵庫にあるもの

  • レシピID:1260005405
  • 公開日:2014/08/18
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