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レシピ詳細
《じゃがいもコロッケ》 レシピ・作り方
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かあなかさやま
じゃがいもコロッケ
材料(4人分)
じゃがいも
8個
白だし
小さじ3
塩胡椒
0.3g
小麦粉
20g
水
大さじ5
パン粉
20g
油
300ml
作り方
1
じゃがいもの皮を剥いてから、レンジで柔らかくなるようにチンする
2
1を潰し、塩胡椒、白だしで味付けし成型する
3
小麦粉と水を混ぜて2につけたら、パン粉をつける
4
170度の油で揚げていき完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にある物で作りました
公開日:2014/07/25
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ポテトコロッケ
料理名
じゃがいもコロッケ
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