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《卵肉うどん》 レシピ・作り方

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かあなかさやま
卵肉うどん

材料（4人分）

うどん
4玉
卵
4個
牛肉
50g
玉ねぎ
1個
砂糖
小さじ2
醤油
小さじ2
油
小さじ1
☆本だし
大さじ1
☆麺つゆ
100cc
☆砂糖
小さじ2
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作り方

  1. 1
    具材を全て適当な大きさに切る
  2. 2
    油を入れてから1を炒め砂糖、醤油で、味付けしておく
  3. 3
    鍋に水、☆本だしを入れて火にかけ、☆砂糖、☆麺つゆで味付けしてから、うどん、卵を入れて煮込む
  4. 4
    3を盛り付けてから2をのせて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあるもので作りました

公開日：2014/06/13
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カテゴリ
肉うどん
料理名
卵肉うどん

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