ベーコンエッグ・パプリカ・トマト・ハーブソルト レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 温めたフライパンにオリーブオイルをなじませ、そこにパプリカとミニトマトを入れ、さっと油をからめる。
-
- 2
- 1の野菜をはじに寄せ、卵を落とし入れたら、水を振り入れ、蓋をして蒸し焼きにする。
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- 3
- 2の卵がお好みの加減になったところで、蓋を外して、イタリアンハーブミックスソルトをかけて完成です。
きっかけ
カリカリベーコンで目玉焼きにしようと思って、ちょっとひねってみました。
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