グリルトマト＆ベーコンサンドイングリッシュマフィン レシピ・作り方
材料（2人分）
- PASCO イングリッシュマフィン 2個
- マーガリン 適量
- ケチャップ 小さじ2
- ブラックペッパー 少々
- トマト（輪切り） 大1/2個
- マジックソルト 一振り
- とろけるチーズ（モッツァレラ入り） 2枚
- ベーコン（1/4カット） 1枚
作り方
- 1 マフィンを半分にカットして、マーガリンを塗っておきます。片面にケチャップとブラックペッパーをかけ、とろけるチーズを乗せます。
- 2 1をトースターでパンがカリッとするまで焼きます。その間にフライパンでまずベーコンを焼きます。
- 3 2のフライパンからカリッと焼けたベーコンを取りだしたら、そこでトマトを焼きます、この時にマジックソルトを振りかけます。
- 4 焼き上がったマフィンに、同じく焼き上がったベーコンとトマトを乗せて挟んで完成です。
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BUnBUn Cafe
元料理講師で現役の調理師としても活動しています(・ω・)ノ
インスタでは【bunbunfactory】でフード写真もアップしています。
潰瘍性大腸炎（UC ）とかかわるようになり、低脂肪・高タンパク・低残差などの低残差食も作成中。対応レシピには、（UC対応）と記載をしておきますが、症状の具合で食べれるものには個人差がありますので参考程度にお願いします。
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TOM1062013/03/21 08:07
厚切りベーコンとチェダーチーズで作りました♥♡
薀蓄抜きに ٩(≧▽≦)۶ 激旨～
ケチャ忘れてたけど… 塗ってたら、もぉ～っと美味しかったのね？
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