ベルギーワッフル♪ レシピ・作り方

ベルギーワッフル♪
ぽんた0479
ぽんた0479
朝食にもおやつにもぴったりです☆

材料(3人分)

  • 強力粉、薄力粉 各50g
  • 砂糖 15g
  • ひとつまみ
  • ドライイースト 2.5g
  • バター 25g
  • 1/2個
  • 牛乳 40g
  • ざらめ 15g

作り方

  1. 1 ざらめ以外をHBに入れて、捏ね、1次発酵までおまかせ。
    生地を取り出し、ざらめを包み込むように入れ、全体に混ざるように捏ねる。
  2. 2 生地を6等分し、丸める。ざらめを表面(片面でもOK)につける。
    ワッフルメーカーを予熱に、生地を置き、4分くらい焼く。

きっかけ

おやつに作りました^^

おいしくなるコツ

小さ目のものが6個できます。焼き立てをすぐに食べない場合は、トースターで軽く焼くと焼き立てのようにいただけます。

  • レシピID:1260003369
  • 公開日:2012/06/03
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カテゴリ
ワッフル
料理名
ベルギーワッフル
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つくったよレポート(1件)

  • aka.ru☆
    aka.ru☆
    2013/10/01 19:35
    ベルギーワッフル♪
    焼きたては、最高に旨い~!(^^)!
    パクパクとまらないですねっ(>_<)

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レシピへのコメント

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