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絶品ベルギーワッフル* レシピ・作り方

カテゴリ
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料理レシピ

材 料12~15個人分

  • 強力粉

    100g

  • 薄力粉

    100g

  • バター

    100g

  • 卵黄

    2個分

  • はちみつ

    20g

  • 砂糖

    30g

  • 牛乳

    80cc

  • ドライイースト

    5g

  • ワッフルシュガー

    お好みの量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
絶品ベルギーワッフル*
  • 500円前後

何度も試行錯誤してとっても美味しいベルギーワッフルができました^^冷めても美味しいです♡プレゼントにしても喜ばれます♪

作り方

  • 1

    ワッフルシュガー以外をHBに入れて、パン生地コースでスイッチオン♪

  • 2

    出来上がった生地を12等分に分ける。分けた生地を丸くして休ませます。

  • 3

    ワッフルメーカーの余熱を開始します。
    小皿にワッフルシュガーを入れます。

  • 4

    分割した生地の片面を小皿に取ったワッフルシュガーに押し付けるようにして、片面全体にワッフルシュガーをまぶします。

  • 5

    まぶしたワッフルシュガーを中に包み込むようにして丸く成形します。

  • 6

    余熱が完了したワッフルメーカーで綺麗な焼き色が付くまで(機種にもよりますが大体3~4分適度)焼いてできあがり♪

  • 7

    2回目以降は焦げやすいので、様子を見ながら焼いてくださいね♪

  • 8

    ワッフルシュガーがない場合はザラメでも代用可です♪

きっかけ

家族みんなが大好きな美味しいベルギーワッフルを自宅で作りたかったので♪

レシピID: 1990029789

公開日:2015.08.06

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つくったよスタンプ 6件

おいしかった 1

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節約できたよ 3

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  • 渡辺靖元
  • ゆりゅき
  • 蒼い昊

つくったよレポート 6件(6人)

  • 2020.04.01

    美味しかったです! 子どもたちも大喜び!

    トッピングがあって、とても美味しそうですね(≧∇≦)
    お子さんにも喜んでいただけて嬉しいです♪
    素敵なレポートありがとうございます(o^^o)

    お返事を見る

  • 2020.03.08

    冷めてもサクサクで美味しかったです

    冷めても美味しいと言っていただけて嬉しいです♪とても美味しそうなレポートをありがとうございます^^またよければ、作って下さいね♡

    お返事を見る

  • 2019.12.31

    100均の袋に入れたらお店みたいになりました!味も最高です♪

    レポートありがとうございます(*^^*)とてもカワイイ袋ですね♡私も今度カワイイ袋に入れてみます(〃艸〃)味も最高って言っていただけて嬉しいです(o^^o)

    お返事を見る

  • 2019.08.24

    思ったより簡単に綺麗にできました^ ^ありがとうございます!

    綺麗な焼き色でとても美味しそう♡♡素敵なレポートありがとうございました(*˘︶˘*).。.:*♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ 贈り物

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