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粒っとコーンでさっぱりサラダ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
BUnBUn Cafe
コーンを使って、なおかつ、さっぱりとしたサラダに仕上げたくて作りました。
材料(2人分)
QP 味わいすっきり レモンドレッシング
大さじ2
セロリ(スライス)
30グラム
ニンジン(スライス)
20グラム
アボカド(角切り)
1/8個
トマト(乱切り)
中1個
ラディッシュ(スライス)
小1個
コーン缶
大さじ2
ホワイトペッパー
少々
レモンスライス
2枚
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作り方
1
コーン以外の野菜をボールに入れて、ドレッシングで和えます。この時レモンスライスも入れますが、レモンスライスはさらに小さく扇形にカットして入れましょう。1/10カット程度。
2
1を5分程置いてから、粒コーンを加え、ホワイトペッパーを振って、器に盛りつけます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さっぱりしたサラダを食べてもらいたくて作りました。
公開日:2012/03/13
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簡単
サラダ
コーン
味わいすっきりレモンドレッシング
料理名
さっぱりレモンマリネサラダ・粒コーン入り
このレシピを作ったユーザ
BUnBUn Cafe
元料理講師で現役の調理師としても活動しています(・ω・)ノ インスタでは【bunbunfactory】でフード写真もアップしています。 潰瘍性大腸炎(UC )とかかわるようになり、低脂肪・高タンパク・低残差などの低残差食も作成中。対応レシピには、(UC対応)と記載をしておきますが、症状の具合で食べれるものには個人差がありますので参考程度にお願いします。
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