粒っとコーンでさっぱりサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- QP 味わいすっきり レモンドレッシング 大さじ2
- セロリ（スライス） 30グラム
- ニンジン（スライス） 20グラム
- アボカド（角切り） 1/8個
- トマト（乱切り） 中1個
- ラディッシュ（スライス） 小1個
- コーン缶 大さじ2
- ホワイトペッパー 少々
- レモンスライス 2枚
作り方
- 1 コーン以外の野菜をボールに入れて、ドレッシングで和えます。この時レモンスライスも入れますが、レモンスライスはさらに小さく扇形にカットして入れましょう。1/10カット程度。
- 2 1を5分程置いてから、粒コーンを加え、ホワイトペッパーを振って、器に盛りつけます。
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BUnBUn Cafe
元料理講師で現役の調理師としても活動しています(・ω・)ノ
インスタでは【bunbunfactory】でフード写真もアップしています。
潰瘍性大腸炎（UC ）とかかわるようになり、低脂肪・高タンパク・低残差などの低残差食も作成中。対応レシピには、（UC対応）と記載をしておきますが、症状の具合で食べれるものには個人差がありますので参考程度にお願いします。
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