もやしと春雨のさっぱりお酢なサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   Aのガラスープの素と塩は、湯小さじ1で溶かしておく。それが冷えたら、Aを全て合わせておく。

2. 2

   春雨ときくらげはそれぞれパッケージの戻し方をしておく。どちらも水気を切ってから食べやすい細さ（長さ）にカットしておく。

3. 3

   もやしは袋に入れて、500Wのレンジで1分かけます。その後ざるにあけ、荒熱ト水分を取ります。

4. 4

   1・2・3と細切り生姜・人参・黒ゴマ合わせて、器に盛り完成です。