材料（４人分）
- アボガド
- １個
- 豆腐
- １／２丁
- トマト
- 大１個
- カニカマ
- ５～６本
- ★お酢
- 大さじ１
- ★オリーブ油
- 大さじ１
- ★醤油
- 小さじ１
- ★わさび
- 適量
- ★塩胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- アボガドは半分のところに切れ目を入れて、両手で反対側にねじって二つに割る。
種を取り除き、皮をむいて適当な大きさに切ります。
-
- 2
- 豆腐は水を切った後に食べやすい大きさに切る。
トマトは薄切りに。カニカマは適当な大きさに割いておく。
-
- 3
- ボウルに★の調味料を入れて混ぜておく。
そこに①と②を入れて、調味料をからませれば出来上がりです。
きっかけ
アボガドは肌にいいと聞いたので、食べるようにしました。
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