ハマチの竜田揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハマチは一口大に切る。ニンニクとしょうがはみじん切りにする。

2. 2

   ハマチに小麦粉以外の材料をすべてあわせて、15分くらい置く。

3. 3

   小麦粉を表面に付けて、170度位の油で、きつね色にカリッとするまで揚げる。