ニンジンとアスパラで可愛く肉巻きチューリップ♪ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- にんじん（細いもの） ４cmぐらい
- ミニアスパラ １本
- 豚薄切り肉 １～２枚
- サラダパスタ 少々
- 片栗粉 少々
- 焼き肉のタレ 適量
作り方
-
1
＊チューリップの作り方
にんじんの皮をむき、一方を左右に２か所小さくＶ字にカットする。
反対側（下側）も左右削ぎ落とす。 -
2
にんじんとアスパラを塩ゆでする。
＊アスパラは茹で過ぎないように。 - 3 茹でたにんじん（チューリップ）の下側に半分に切ったアスパラを左右にパスタで固定する。
-
4
③に豚肉を重ねぎみに巻いていく。
＊最後、両端も肉をひっぱて包み中を見えなくする。 - 5 片栗粉を薄くつけて、肉の巻き終わりを下にして転がしながらフライパンで焼く。
- 6 焼き肉のタレを入れ照りがでるまで煮絡める。
- 7 棒状の肉巻きを半分に切ったら中から可愛いチューリップ♪
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- カテゴリ
- かわいいおかず
- 料理名
- 野菜の肉巻き
rarha1225
３人の子供のママです(^０^)/
子供達が幼稚園の頃は毎日幼稚園弁当頑張ってました♪
今まで作ってきたレシピを少しずつ紹介していきますね♪
ｒａｒｈａの気まぐれ日記（ブログ）も気軽に遊びに来て下さい(＾0＾)/~
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