デパ地下風ごぼうサラダ♪ レシピ・作り方

Name: デパ地下風ごぼうサラダ♪
Yield: ２
Ingredients: ごぼう 1本; きゅうり 1本; にんじん 5cm; ●水 １００ｃｃ; ●酢 大さじ2; ●砂糖 大さじ1; ●塩 小さじ1/2; ◎マヨネーズ 大さじ3; ◎からし 小さじ1

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ぽんた0479

ごぼうのしゃきしゃき感がとてもいいです☆

みんながつくった数 10件

材料（２人分）

ごぼう: 1本

きゅうり: 1本

にんじん: 5cm

●水: １００ｃｃ

●酢: 大さじ2

●砂糖: 大さじ1

●塩: 小さじ1/2

◎マヨネーズ: 大さじ3

◎からし: 小さじ1

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作り方

1

ごぼうは千切りにし、フライパンに●をともに入れる。蓋をして柔らかくなるまで蒸し煮する。水分がなくなったらOK。
2

きゅうり、にんじんはそれぞれ千切りにし、塩をふり水気を絞る。
3

ボウルに１、２、◎を入れ混ぜて、いりゴマ大さじ１を入れ出来上がり＾＾

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ハムやコーンを入れても美味しいです＾＾

きっかけ

昔から大好きなので＾＾

公開日：2011/03/28

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このレシピを作ったユーザ

ぽんた0479 子育てに奮闘しながら、食事やお菓子作り、離乳食作りに日々励んでいます＾＾簡単な料理や時短レシピが多いので、忙しい主婦の皆さんやお弁当作りで大変な方への参考になればと思います☆

つくったよレポート（ 8 件）

2021/09/20 13:21

美味しくできました!ありがとうございます♪

海さん。

2020/07/17 19:23

普段のごぼうサラダには、きゅうりは入れない派ですけど、今回はデパ地下風に✨オシャレな一品ですね

苺アメ

気に入っていただけて光栄です。作っていただきありがとうございます！

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