お刺身で簡単♪お雛寿司（ひな祭りレシピその３） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米に昆布を入れてご飯を炊く。

2. 2

   酢・砂糖・塩で合わせ酢を作り、ご飯が熱い内に合わせ酢をかけて、混ぜる。

3. 3

   ブロッコリーは塩ゆでする。

4. 4

   文旦は中身を出して、酢飯をつめ、刺身を飾る。頭の部分にブロッコリーを飾る。