簡単☆オニオングラタンスープ♪ レシピ・作り方

簡単☆オニオングラタンスープ♪
ぽんた0479
ぽんた0479
大変なあめ色玉ねぎを簡単に作ります^^

材料(4人分)

  • 玉ねぎ 1個
  • バター 10g
  • ◎水 500cc
  • ◎固形コンソメ 1個
  • ◎塩コショウ 少々
  • バケット 4センチ
  • チーズ 4枚

作り方

  1. 1 玉ねぎを繊維に逆らってスライスし、耐熱容器に入れラップをし、レンジで5分チンする。
  2. 2 鍋にバターを熱し、1を弱火で15分くらいあめ色になるまで炒める。◎を加え5分程煮る。
  3. 3 耐熱容器に2を注ぎ、1センチにスライスし軽くトーストしたバケットを乗せ、チーズも乗せる。トースターで5分焼いたら出来上がり♪

きっかけ

主人の誕生日に作りました^^

おいしくなるコツ

あめ色玉ねぎは最初から鍋で作ると30分かかるので、レンジを上手に使えば時間短縮できますよ^^

  • レシピID:1260000577
  • 公開日:2011/01/24
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その他のグラタン
料理名
オニオングラタンスープ
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