アプリで広告非表示を体験しよう

中華風☆もやしとメンマと紅ショウガレシピ・作り方

アプリをダウンロードする

約10分
300円前後

分量は目安として、お好みに合わせてお好きなようにお作りください

材料（２，３人分）

もやし: 200g要するに一袋

メンマ: 100g

紅ショウガ: お好みで

中華だしの素: 約5g

塩コショウ: 少々

ごま油: 大さじ１

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

もやしをザルにあけ、そこへ紅ショウガ、メンマも投入。

ざっと水洗い。
2

中華鍋、もしくはフライパンにごま油を引き、１を投入。
3

強火で炒めながら、中華だし、塩コショウなどで味を調える。

出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味をしっかりさせたい時は、メンマを麺つゆなどに10分くらい漬けると良いです。（麺つゆは煮物などに使ってね）　紅ショウガは洗わなくてもいいですが、その場合子どもにはちょっと辛いかも。　塩コショウの他に醤油などで味を調えてもgood！

きっかけ

大好きなメンマともやしを食べたくて

公開日：2011/01/19

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: もやし

関連キーワード: もやしメンマ紅ショウガ中華

料理名: 野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

mimtko 定番料理しか作れません・・・レパートリーを増やしたい！

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

もやし炒め

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

もやしの人気ランキング

プロ直伝！ニラともやしの卵炒め

5分で速攻！もやしだけdeとん平焼き☆

病みつき間違いなし☆もやしとほうれん草のナムル

にんにく醤油！スタミナ豚もやし炒め

ほうれん草とにんじんともやしの簡単味噌胡麻和え

簡単一品！激ウマもやしのナムル

簡単節約レシピ♪とろっと中華あんかけ

完全再現　一風堂のもやしナムル

節約レシピ☆もやしときゅうりの韓国風サラダ

節約ヘルシー♪オムキャベもやし

もやしのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

梅干し
TOP10

きゅうり
TOP10

父の日
TOP10

たけのこの煮物
TOP10

冷やし中華
TOP10

そら豆
TOP10

生姜（新生姜）
TOP10

いわし
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

節約の味方！「もやし」が主役の献立

卵と相性抜群！「もやし」が主役の献立

レパートリーを増やしたい！「もやし」が主役の献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする