アプリで広告非表示を体験しよう

母の味☆切干し大根♪ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ぽんた0479
定番料理でほっとする味です＾＾
みんながつくった数 2件

材料（４人分）

切り干し大根
４５ｇ
にんじん
5センチ
油揚げ
1枚
赤唐辛子
1本
砂糖
大さじ2
●しょうゆ
大さじ２
●みりん
大さじ1
顆粒だし
小さじ1
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    切り干し大根はたっぷりの水で20分戻す。戻し汁もとっておく。
    にんじん、油揚げは細切りにする。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、１をいためる。唐辛子も。
    戻し汁４５０ｃｃ、砂糖、顆粒だし入れ、5分ほど煮る。●加え、汁気がなくなればOK
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ちくわを入れても美味しいです＾＾

きっかけ

常備菜に作りました＾＾

公開日：2010/12/15
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他の乾物
料理名
切り干し大根

このレシピを作ったユーザ

ぽんた0479 子育てに奮闘しながら、食事やお菓子作り、離乳食作りに日々励んでいます＾＾簡単な料理や時短レシピが多いので、忙しい主婦の皆さんやお弁当作りで大変な方への参考になればと思います☆

つくったよレポート（ 1 件）

2017/03/22 03:35
ひじき、ちくわ入りで♪赤唐辛子のピリっと辛いのがいいアクセントになりますね！おいしかったです♪
yuuiruyan
美味しく出来て良かったです。 作っていただきありがとうございます♪

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

その他の乾物の人気ランキング

1位 旨味たっぷり！脂ののった八角の冷や汁
2位 デパ地下の味☆マカロニサラダ
3位 まるで豚バラ肉★車麩の角煮風
4位 焼肉の生春巻　牛肉の生春巻　牛肉炒めの生春巻
5位 本干し身欠きにしんの下処理と煮物
6位 お弁当に♪簡単で美味しい　ワカメのゴマ油炒め
7位 干しカレイの焼き方（フライパン）
8位 我ながらコレは旨い！干した淡竹(ハチク)のメンマ
9位 簡単ヘルシー！(^^)もやしとワカメのナムル♪
10位 小魚の佃煮
その他の乾物のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

梅干し
TOP10
きゅうり
TOP10
父の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
冷やし中華
TOP10
そら豆
TOP10
生姜（新生姜）
TOP10
いわし
TOP10
梅
TOP10
酢
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

ごはんがススムピリ辛中華おかず「麻婆春雨」献立
意外と簡単！素を使わなくても作れちゃう！「麻婆春雨」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする