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おつまみに!ごぼうチップス レシピ・作り方
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約15分
100円以下
チャムココ
ビールのおつまみにぴったりです。
材料(2人分)
ごぼう
1本
小麦粉
適量
塩
少々
あおのり
適量
七味トウガラシ
少々
作り方
1
ごぼうは皮をこそげとり5cmに切る。その後、2mmくらいに薄切りにし、水にさらす。
2
水気をきったごぼうに小麦粉と塩をまぶし多めの油で、揚げ焼きする。
3
食べる直前にあおのりと七味トウガラシをまぶし完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
あおのりと七味トウガラシはお好みで量を変えます。
きっかけ
ごぼうでおつまみを作りたくて。
公開日:2010/12/03
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関連情報
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ごぼう
関連キーワード
ごぼう
チップス
おつまみ
ビールに合う
料理名
ごぼうチップス
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チャムココ
関東在住。 健康に良い食事を心がけている主婦です。 簡単でおいしい料理が好きです。
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