春菊のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゃべつは水洗いして一口大に切る。えのきは根本を切り半分に切る。春菊は葉だけをとり水洗いする葉が大きい場合は一口大に切る。

2. 2

   鍋に水、顆粒和風だし、１の野菜を入れ中火で加熱する。

3. 3

   野菜が柔らかくなったら、みそを溶かしいれひと煮立ちさせて完成。