柿のサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
柿は皮を剥き8から10当分に切る。
ナッツは袋に入れて棒や包丁の柄で叩いて潰す。 - 2 水を沸かして沸騰したら卵を入れ、10分ほど茹で、氷水に入れ、殻を剥く。
- 3 ゆで卵を半分に切る。
- 4 器にベビーリーフを入れ、上から柿、ゆで卵を乗せる。
-
5
ナッツを散らし、好みでドレッシングをかける。
今回は玉ねぎドレッシングでしたが、お好みで。
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