牡蠣みその東のまるごと鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   だし汁を鍋に入れ沸騰させ、味噌をときます。

2. 2

   エリンギを細くさき、豆腐を8等分にし、冷凍牡蠣を水洗いします。

3. 3

   1.にもやし、エリンギ、豆腐を入れしばらく煮ます。

4. 4

   牡蠣を入れて中火で7〜10分煮て火がとおれば完成です。