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ゼロコークで煮込む圧力豚丼 レシピ・作り方

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0618ゆし
余ったゼロコークで煮込みました。トロトロになるよ。もらったパクチーと鶏がらで、スープを添えて

材料(4人分)

豚バラ
200グラム
卵または温泉卵
4個
玉ねぎ
1個
ゼロコークまたはコーラ
200ml
すき焼きのタレ
大さじ2
生姜
小さじ1
ニンニク
小さじ1
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作り方

  1. 1
    豚バラと適当大きさに切った玉ねぎを圧力鍋にいれ、コーラ、すき焼きのタレ、生姜、ニンニクを入れ、圧力鍋へ入れる
  2. 2
    強火で加熱して、シューっと音がしたら、中火にして9分。火を止めて完成!
    温泉卵か、卵の黄身を乗せればきれいに仕上がりますよ!

きっかけ

コーラが余っていたので作りました!

公開日:2021/10/09

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カテゴリ
豚丼

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