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冬瓜の煮物
レシピ詳細
缶詰でお手軽♪ツナと冬瓜の煮物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
グッチィ
ツナを使った簡単な煮物です♪
材料(2人分)
冬瓜
200g
ツナ缶
1缶
顆粒鶏ガラスープ
大さじ1
水
小さじ1
水溶き片栗粉
大さじ1
作り方
1
冬瓜はワタと皮を取り除く。
一口大にカットする。
2
小鍋で5分下茹でする。
3
水、顆粒鶏ガラスープ、ツナ缶と2の冬瓜をなべに入れる。
弱火で10分煮る。
4
水溶き片栗粉でトロミをつけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
下茹でするとクセがなくて美味しい冬瓜の煮物になります。
きっかけ
義母が作っていた冬瓜の煮物をイメージして作りました。
公開日:2021/08/19
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