ツルムラサキの和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   洗ったつるむらさきを沸騰した鍋に入れて茹でる。

2. 2

   さっと茹でてザルにあげ、水気を切る。

3. 3

   少し冷めたら、食べやすい大きさに切りボウルに入れ、醤油、かつお節、すりゴマを入れて混ぜ合わせて完成。