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イカのジェノベーゼパスタ レシピ・作り方

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グッチィ
バジルたっぷりのジェノベーゼです

材料(2人分)

バジル
10枚
オリーブオイル
30㏄
塩コショウ
ひとつまみ
★くるみ
3粒
★ピーナッツ
4粒
★松の実
6粒
イカ
50g
パスタ
200g
粉チーズ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    バジルの葉とオリーブオイル、塩コショウをフードプロセッサーにいれて粉砕する。
    ★を食品用ポリ袋に入れ麺棒でたたいて砕く。
    イカは食べやすい大きさにカットしてフライパンで焼く。
  2. 2
    1をボウルに入れて混ぜる。
  3. 3
    パスタを表示通りゆでる。
    熱いうちに1に混ぜる。
    粉チーズを振る。

おいしくなるコツ

バジルたっぷりで作ると美味しいです。

きっかけ

家族のリクエストで作りました。

公開日:2021/08/23

関連情報

カテゴリ
バジルソース系パスタバジル

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