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簡単!スタミナと野菜のぶっかけ素麺 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
★yayo★
豚肉はビタミンB群が豊富で、疲労時のお助け食材です。栄養価の高いブロッコリーと合わせました。
材料(2人分)
素麺
2束
豚ばら肉
170g
冷凍ブロッコリー
10房
めんつゆ
60cc
マヨネーズ
適量
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作り方
1
素麺をゆでるために湯を沸かす。湯が沸いたら、素麺は袋に書いてある時間通りにゆでて水でしめる。
2
その間に、冷凍ブロッコリーと豚ばら肉をフライパンで炒める。
3
素麺は水をよく切ってから皿に広げる。
豚ばら肉とブロッコリーを上から散らして、めんつゆとマヨネーズをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
素麺は、冷やすときによく洗ってぬめりを取るとおいしくなります。
きっかけ
暑いから素麺を食べたかった。スタミナも欲しかった。
公開日:2021/08/12
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★yayo★
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