作り方
-
- 1
-
- 素麺は表示通りゆで、冷水で冷やしておく。
トマトは角切り、キュウリは薄切りにする。
卵は溶きほぐして塩を入れ、オリーブ油で炒めて炒り卵にする。
-
- 2
-
- 1を麺つゆ、塩コショウの入ったボウルに入れて混ぜる。
冷蔵庫でよく冷やす。
-
- 3
-
- 表示通りゆでて流水で冷やした素麺をどんぶりに入れ2をかける。
おいしくなるコツ
オリーブオイルを使うことで冷製パスタみたいな雰囲気にしています。
きっかけ
素麺に飽きないようにアレンジしています。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません