長芋と豆腐と魚肉ソーセージの揚げ物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は水気を絞る。
   魚肉ソーセージはつぶす。
   長いもはすりおろす。

2. 2

   片栗粉をいれて混ぜる。

3. 3

   サラダ油を160℃に温め、スプーンで生地を落とす。
   固まってきたらひっくり返し、両面揚げる。

4. 4

   油を切って塩コショウを振る。