うちの春雨サラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かし、春雨を茹でる(時間は袋に記載通り。今回はマロニー使用。5分)茹で上がったらざるにあげ、しっかり水気を切る。
-
2
キュウリは千切りにして、塩を振って揉み、軽く水気を絞る。
ハムも千切りにする。
ボールに入れ、全ての材料を入れ、混ぜたら出来上がり♪
きっかけ
旦那さんが毎日晩酌するので、お酒のあてに♪
おいしくなるコツ
キュウリに塩を振って水分を切る!これをすることで下味もしっかり付き、マヨネーズで和えたときに水っぽくならずウマウマです(^^)
- レシピID:1250015575
- 公開日:2021/06/29
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隠し味にカラシを少し入れますが、ほぼ辛味は感じません。苦手な方はお控えくださいm(__)m