キャベツとサラダチキンの簡単春巻き レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
- キャベツ
- 1/4個
- 市販サラダチキン
- 1パック
- Aシャンタン粉
- 小1
- Aごま油
- 小1
- 春巻きの皮
- 10枚
- 小麦粉
- 大1
- 水
- 大1
作り方
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- 1
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- 千切りにしたキャベツを耐熱容器に入れて3分ほどレンジにかける
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- 2
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- 手でほぐしたサラダチキン、キャベツ、A調味料を入れて混ぜ合わせる
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- 3
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- 10等分にする
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- 4
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- 小麦粉と水を混ぜてのりを作る
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- 5
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- 春巻きの皮を広げたら手前に具材を置き巻いていく
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- 6
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- 左右を折りたたむ
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- 7
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- 小麦粉で作ったのりでとめて完成
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- 8
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- フライパンに油を浅く入れ、弱めの中火で揚げていく
きつね色になったら裏返す
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- 9
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- 全体的に綺麗なきつね色になったらバット等に取り出す
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- 10
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- 油をよく切ってから盛り付ける