簡単☆おうちでカフェのような抹茶ラテ風 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 粉末緑茶 小さじ2
- 牛乳 50cc~100cc
- 水またはお湯 200ccから150cc
- オリゴ糖 小さじ2
作り方
- 1 コップに牛乳、緑茶の粉末、オリゴ糖をいれる。ホットの場合はレンジで、温めた牛乳をいれる。
- 2 イケアなどのスチーマーで1分くらい泡立てる。
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3
お湯、または水をゆっくり注ぎアイスは氷をいれて出来上がり☆
上に粉末を、少し振りかけるとさらにカフェ感アップします。
きっかけ
粉末緑茶が、あまっていたので思い付きで作ってみたら、濃い抹茶ラテのようで美味しかったので。
おいしくなるコツ
イケアのスチーマーで泡立てるだけで粉感が全くなく、少し甘さをいれたほうが美味しかったです。ミルクを入れて泡立てるのがコツです。
- レシピID:1250015006
- 公開日:2021/03/13
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つくったよレポート(1件)
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月のおと2021/03/28 23:02泡立てるのを持ってなくてホイッパーで泡立てました。参考にさせていただいておいしかったです♪
おもてなしに、普通の緑茶ではなく、ぜひ作ってみてください。