材料(2人分)
- 油揚げ
- 3枚
- スライスチーズ
- 3枚
- 醤油
- 小さじ2
- 鰹節
- 大さじ1
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 油揚げのかたほうを包丁で開き
中に醤油と鰹節を混ぜたものを加える。そしたら半分に切る
-
- 2
- チーズを油揚げの中に入れて開いた部分を爪楊枝で縫うように取り付ける。
-
- 3
- そしてフライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れる。焼色がついたら火からおろしお好みで醤油をかけて完成!
おいしくなるコツ
フライパンで中火でふんわりと焼く
きっかけ
家にあるもので
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