大学いも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもを食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   油で素揚げ又は、多めの油で揚げ焼きし、火を通します

3. 3

   フライパンに、ザラメ、醤油、みりんを入れ、弱火にかけます。

4. 4

   ふつふつとし、ザラメが溶けたら、さつまいもを加え、絡めます。

5. 5

   全体的に絡まったら完成です☆