サバの塩焼き！ごま油 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サバに日本酒をふりかけてしばらく置いておく。軽くキッチンペーパーで水気を拭いて、3センチ幅に切る。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて中火で加熱し、サバを皮を下向きにして入れる。

3. 3

   皮の色が変わってきたら裏返して、弱火から中火にして加熱する。火が通ったら完成！