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塩麹手羽元のオーブン焼き☆ レシピ・作り方

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ポデリング
揚げずにオーブンで唐揚げ☆

材料（4人分）

塩麹
大さじ4
手羽元
8本
片栗粉
大さじ3
焼肉のたれ
大さじ5
なす
1本
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作り方

  1. 1
    手羽元に塩麹をもみこみ半日以上おく☆なすを輪切りにカット☆
  2. 2
    手順1の手羽元に片栗粉をまぶして、オーブンシートの上に茄子と重ならないように並べる☆200℃に余熱して20分やく☆取り出したら焼肉のたれをあえて完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

片栗粉は厚くつけると残ってしまうので表面の粉は落として加熱して下さい◎

きっかけ

オーブンでヘルシーな唐揚げを作りました◎

公開日：2020/08/26
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関連情報

カテゴリ
手羽元簡単鶏肉料理焼肉のたれ鶏のから揚げ塩麹

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ポデリング 簡単に作れるレシピからおもてなし料理まで☆なるべく調味料は最低限でヘルシー料理を心がけています♪

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