作り方
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- 1
- 耐熱容器に、牛乳とお餅を入れ、ふわっとラップをし、2〜3分程温めます。
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- 2
- よく混ぜ合わせます。
お餅が残る様なら、もう少し温めて、お餅を溶かします。
温めすぎるとはぜることもあるので気をつけてください。
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- 3
- 更に、ホットケーキミックスを加え、粉っぽさが無くなるまで混ぜます。
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- 4
- 生地がまとまったら、一口サイズに丸めます。
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- 5
- 180度に予熱したオーブンで20分程焼きます。
焼き目がついたら完成です☆
おいしくなるコツ
丸める際、くっつきやすいです。
きっかけ
お餅消費の為に作りました。
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冷めると少しかたくなるので、温め直すか、出来立てをどうぞ♪