チョコマカロン レシピ・作り方
材料(約15枚人分)
- マカロンミックス 50g
- 粉砂糖 50g
- アーモンドプードル 50g
- 水 30cc
- ココア 30g
作り方
- 1 マカロンミックスと、水を混ぜ合わせ、ハンドミキサーでメレンゲになるまで泡立てます。
- 2 粉砂糖、アーモンドプードルを加え、混ぜ合わせます。
- 3 更にココアを加え、全体的に混ぜ合わせます。
- 4 天板にクッキングシートを2枚重ねにして、適量づつ生地を絞り出します。
- 5 140度に予熱したオーブンで16分程焼きます。
- 6 粗熱がとれたら完成です♪
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