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豆乳ゴマスープ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
valigia5
豆乳は、たんぱく質・ビタミン・レシチン・イソフラボンなど栄養素が多いそうです。イソフラボンには、美肌効果もあるそうですよ!
材料(2人分)
キャベツ
2枚
ネギ
1本
豆乳
400㏄
すりごま
大1
味噌
小1
しょうゆ
小1/2
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作り方
1
キャベツは千切りにする。ネギは小口切りにする。
2
耐熱容器に豆乳、味噌、しょうゆを入れ、混ぜる。ネギを加えて、ふんわりとラップする。
3
電子レンジ600ワットで約2分加熱し、キャベツとすりごまを飾る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆乳のスープが飲みたくて、作りました。
公開日:2020/03/16
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valigia5
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