続一人暮らしのカラフトシシャモ雄のきずし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カラフトシシャモ雄を容器に並べる。

2. 2

   唐辛子と塩を満遍なくふりかけ、酢とみりんをかける。

3. 3

   時々容器をゆすり、半日から一日ごとに上下を並べ替える。

4. 4

   2日も経てば、十分かと。