続一人暮らしの渋さと甘みを味わえる練乳入り焙じ茶 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 焙じ茶 小さじ5-10
- 加糖練乳 グラスの底から1-2cm
作り方
- 1 加糖練乳を、底から1-2cmの深さになるように入れる。
-
2
焙じ茶を注ぐ。
熱い方が好きな人はそのまま、そうでない人は冷ましてからでもよい。 -
3
マドラーなどがあれば混ぜてもよいが、少し茶を注いで転がすように溶かし、その上から、残りの茶を注いでもよい。
なお、敢えて混ぜずに飲むと、次第に甜くなる。
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